Deftig und lecker im neuen Jahr

Vorspeisen

Omas deftige Kartoffelsuppe
Der Klassiker der anhaltischen Küche, mit ordentlichem Suppengrün, Speck und Zwiebel gekocht, pürriert und mit gebratenen Bockwurststücken serviert
7,50 €
als Terrine
9,50 €
Knoblauchbrot
Geröstete Treberbrotscheibe mit Knoblauchbutter
4,90 €


Hauptgerichte

Zarte Kalbsleber
Serviert mit gebratenen Zwiebeln und Bratkartoffeln
17,90 €
Grünkohl mit Pinkel
Geräucherte Knackwurst mit deftigem Grünkohl, dazu reichen wir Bratkartoffeln
17,90 €
Spanferkelrollbraten
Mit deftiger Soße, Sauerkraut, Kartoffelklößen und Senf serviert
18,90 €
Schusterpfanne
Ein regionaler Klassiker, bestehend aus einem saftigen Kammsteak in einer Zwiebel-Birnen-Soße, dazu reichen wir Bratkartoffeln
13,90 €