Spargelzeit
Endlich ist es soweit, die Spargelsaison ist angebrochen und passend dazu servieren wir Ihnen, leckere Gerichte rund um dieses schmackhafte Gemüse.
Unser Spargel stammt ausschließlich aus der Region!
Vorspeisen
| Spargelcremesuppe mit Spargelstücken, und Sahnehaube | 6,50 € |
| gebackene Spargelstangen Spargelstangen in knuspriger Panade gebacken, mit Sour-Cremé-Dipp und Salatbeilage | 12,90 € |
Hauptgerichte
| Spargel mit Salzkartoffeln | 14,90 € |
| Salatteller mit grünem und weißem Spargel bunter Salatteller mit glasierten Spargelstücken | 17,90 € |
| Spargel mit saftigem Kochschinken dazu reichen wir Salzkartoffeln | 19,90 € |
| Spargelpfanne mit Hähnchenbrust gebratene Hähnchenbrust mit grünen und weißen Spargelstücken in Rahmsoße, serviert im Nudelnest | 23,90 € |
| Spargel mit Schnitzel dazu reichen wir Salzkartoffeln | 23,90 € |
| Spargel mit südamerikanischem Rumpsteak saftiges Rumpsteak rosa gebraten mit, Stangenspargel und deftigen Bratkartoffeln | 33,50 € |
| Spargel mit Wildlachsfilet Wildlachsfilet in Butter gebraten, dazu reichen wir Stangenspargel und Salzkartoffeln | 26,50 € |
| Spargel als einzelne Portion (im Austausch zur Gemüsebeilage anderer Gerichte berechnen wir 6,00 € Aufpreis) | 10,50 € |
Zu allen Spargelgerichten (außer der Vorspeisen und Salat) erhalten Sie auf Wunsch Sauce Hollandaise oder braune Butter.
Wir wünschen Ihnen guten Appetit